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Le goût original de la marine On raconte que le rhum d'Albert Heinrich Riise était fourni à la flotte navale lorsqu'elle accostait dans le port de Charlotte Amalie. Ce trésor de la marine est assemblé à la main par notre maître distillateur dans le respect des traditions navales, en utilisant plusieurs fûts pour créer ce mélange ultime. Les fûts sélectionnés pour cet assemblage sont issus d'un rhum à base de mélasse généré par fermentation lente. Il est ensuite distillé dans un rhum à 85% d'alcool. Ceci est réalisé en utilisant la méthode traditionnelle de distillation en pot-still, qui se traduit par une teneur élevée en esters et un arôme puissant. Nez: Nez riche de réglisse, de zeste d'orange, de noix de coco, de papaye, d'eucalyptus et de menthe. Un soupçon de réduction balsamique et de thé noir Goût: Un goût corsé, avec un bel équilibre d'agrumes, des notes vertes d'eucalyptus et de menthe et des notes profondes de réglisse et de réduction balsamique. Fin de bouche: Longue durée avec des notes de moka et de chocolat noir à l'orange Couleur: Acajou Méthodes originales La mise en bouteille de "Royal Danish Navy" vise à être fidèle aux ingrédients et aux méthodes d'origine utilisés dans Apothecary Hall dans les Antilles danoises. Selon les souvenirs historiques, lorsque la marine danoise a été amarrée à Charlotte Amalie, elle a reçu des provisions de rhum A.H. Riise. A.H. Riise Royal Danish Navy a été produit en l'honneur de cette époque importante.
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La série A.H. Riise Royal Danish Navy est créée pour honorer la fière histoire et les traditions de longue date de la Royal Danish Navy. Au cœur de cette histoire repose la plus ancienne académie navale du monde, créée en 1701. Le mélange The A.H. Riise Naval Cadet 42% est l'équilibre parfait entre tradition et force. Les différents distillats rappellent l'eau salée, les cordes goudronnées et les fruits tropicaux. Si vous fermez les yeux, vous pouvez vous imaginer devant les énormes canons de bronze. Le doux nectar s'harmonise parfaitement avec l'alcool puissant. C'est une expérience vraiment magnifique. DAGUES POUR LES CADETS, SABRES POUR LES OFFICIERS Depuis 1848, un poignard uniforme M/1848 est devenu obligatoire et réglementé pour le Cadet Naval. Il est resté pratiquement inchangé depuis 1848. Le poignard des cadets est porté dans un fourreau noir suspendu à l'épaule droite. Lorsqu'un cadet de la marine est nommé officier de marine, le poignard des cadets est remplacé par un sabre.
A.H. Riise XO Port Cask est un mélange raffiné à base de distillats trouvés aux Antilles et en Amérique centrale. Ce qui donne à cet assemblage sa caractéristique particulière, c'est qu'il est combiné avec des distillats vieillis dans de beaux vieux fûts de chêne et des distillats vieillis dans des fûts de porto, ce qui lui permet de se reposer et de mûrir tout en prenant les tons et les saveurs distincts de l'ancien. port stocké. Cela crée la recette unique qui a fait du Port Cask un favori parmi les fans d'A.H. Riise. Avec une sensation veloutée et un goût profond et lissé, le A.H. Riise XO Port Cask est une expérience de dégustation mémorable et exquise pour votre plus grand plaisir.
Cette édition anniversaire a été produite pour la première fois en 2013 et a été spécialement créée pour célébrer les 175 ans d'Albert Heinrich Riise et l'ouverture de sa pharmacie sur l'île de Saint-Thomas aux Antilles. Notre maître mélangeur a vraiment produit un mélange vraiment magique à base de distillats vieillis dans de vieux fûts de chêne ainsi que de fûts de sherry PX et Oloroso, qui ont réussi à infuser le rhum avec des impressions d'un sherry sombre et doux. "A.H. Riise 175 Years Anniversary Rum" est l'un des mélanges les plus populaires pour A.H. Riise Spirits, et est reconnu pour l'équilibre parfait entre le goût riche et profond et l'expression douce et crémeuse. C'est vraiment un mélange digne d'un anniversaire aussi mémorable.
Notre maître assembleur a composé cet assemblage à partir de plusieurs distillats méticuleusement sélectionnés des Antilles et d'Amérique centrale en utilisant à la fois des fûts anciens et fins ainsi que des fûts légèrement plus jeunes avec un maximum de souplesse. A.H. Riise XO Reserve Superior Cask est composé uniquement des meilleurs fûts inclus dans la série A.H. Riise XO et est en effet supérieur. Les connaisseurs et les amateurs de gouttes douces, sucrées et de caractère seront ravis de ce joyau aromatique, car le goût plein et rond crée une merveilleuse expérience de dégustation pour toutes les occasions créées pour votre plaisir.
Une explosion de goût extravagante Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence est un chef-d'œuvre mature et sucré de notre collection ultra-premium. Inspiré par la nature luxuriante des Antilles, c'est une véritable explosion sensorielle. Utilisant de vieux fûts utilisés pour élever des vins de dessert doux et subtils, cet assemblage a un goût et une saveur sans précédent de fruits mûrs et d'épices chaudes. Un mélange exclusif en édition limitée réalisé par notre maître mélangeur avec les meilleures gouttes des Antilles et d'Amérique centrale. Chaque fût est soigneusement sélectionné afin de créer un mélange mûri de qualité supérieure qui capture l'essence de la nature luxuriante de Old St. Croix et des Antilles. Rien n'est laissé au hasard, ni la carafe à facettes, ni la chaude lueur dorée, ni le goût unique. Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence est en effet un régal sublime pour les connaisseurs.
Tel qu'il est, brillant comme de l'ambre doré, le flacon n'a guère besoin d'être nommé ou présenté. L'éclat chaleureux provient d'un vieillissement soigneux suivi d'un mélange précis et ciblé.A.H. Riise XO "Ambre d'Or Reserve" est un développement subtil et luxueux du célèbre et populaire "A.H. Riise XO Reserve Sauternes Cask ». C'est une boisson spiritueuse exclusive mélangée à partir de rhum mûri de première qualité soigneusement sélectionné d'Amérique centrale et des Antilles. Les précieuses gouttes reçoivent leur plénitude sucrée caractéristique du temps passé dans de vieux fûts sélectionnés autrefois utilisés pour un beau vin blanc doux. A.H. Riise XO "Ambre d'Or Reserve" apparaît presque coquette avec sa robe dorée et son nez vineux de fruits mûrs. L'esprit déploie voluptueusement ses nombreuses couches et vous invite de manière convaincante à un regard plus intime. Au fur et à mesure que vous versez la boisson, le verre s'enflamme virtuellement. Levez le verre vers la lumière et laissez vos yeux se régaler des teintes réalistes de l'esprit, un peu comme l'expérience d'un véritable morceau d'ambre avec une histoire à raconter. Le parfum est séduisant avec des fruits mûrs, du vieux cuir et un arôme vineux délicat de raisins nobles.
Pour certains, la puissance et la force d'un rhum corsé peuvent être un peu trop. Ce « problème » existe depuis que le rhum a été produit pour la première fois. Sachant qu'une solution éprouvée était l'ajout de crème, un privilège des résidents les plus riches de l'île de Saint Thomas dans les Antilles danoises et la maison du rhum A.H. Riise, nous sommes allés plus loin. Le résultat est A.H. Riise Rum Caramel Cream Liqueur, une alternative légèrement plus sucrée à nos rhums corsés.A.H. Les rhums Riise ont un lien long et historique avec la mer et la vie maritime. Pour équilibrer la douceur de la crème de caramel avec la richesse du rhum, une petite quantité de sel de mer a été ajoutée. Le caramel de la liqueur est fabriqué selon les anciennes traditions de confiserie, offrant un autre goût des vieux jours , tandis que la crème provient du lait de vaches en liberté qui paissent dans les vertes prairies au cœur de l'Irlande rurale bucolique.
ALBERT HEINRICH RIISE a obtenu une reconnaissance internationale pour son travail dans le domaine scientifique, en tant que pharmacien et surtout pour avoir produit certains des meilleurs rhums sortis des Antilles dans la seconde moitié du XIXe siècle, principalement en raison de son étroite association avec la marine danoise. approvisionner les navires en rhum pour la traditionnelle ration de rhum des marins. "A. H. Riise Royal Danish Rum 55%" rend hommage à la relation de longue date entre Albert Heinrich Riise et la marine danoise. Ce mélange profond, plein et capiteux est créé à partir de distillats soigneusement sélectionnés vieillis dans des fûts de chêne, ce qui lui permet de mûrir et de prendre son propre caractère unique. C'est un spiritueux puissant et savoureux, qui se distingue par une forte teneur en alcool sans que cela n'affecte le goût. Cependant, pour l'aficionado, vous serez heureux de savoir que la "morsure" douce et riche en alcool devient perceptible à chaque gorgée.
Un goût premium avec un nom qui oblige A.H. Riise Non Plus Ultra "Very Rare" est un chef-d'œuvre d'un excellent savoir-faire. Notre maître assembleur a créé ce mélange exclusif à partir des meilleurs distillats des Antilles et de l'Amérique centrale. Non Plus Ultra "Very Rare" est vieilli dans de vieux fûts triés sur le volet de première qualité. Chaque fût est soigneusement sélectionné pour créer un mélange harmonieux qui capture l'essence des traditions A.H. Riise. La minutie et le souci du détail dont fait preuve notre maître distillateur font de cet assemblage une expérience très rare et extraordinaire. Rien n'est laissé au hasard, ni la carafe à facettes, ni l'éclat rouge foncé de l'acajou, ni le goût unique.
A.H. RiiseXO RESERVE "Christmas Edition" est une boisson spiritueuse soigneusement mélangée à partir des meilleurs distillats de rhum des Antilles et d'Amérique centrale. C'est un mélange exclusif vieilli dans les meilleurs fûts de sherry PX. Après des années de vieillissement soigneux dans des fûts sélectionnés, notre maître assembleur a mis au point un mélange fantastique avec des notes subtiles d'épices de Noël chères et traditionnelles, qui ont donné au rhum cette touche supplémentaire d'esprit de Noël original. Nous vous invitons à profiter de ces précieuses gouttes lorsque vous fêterez Noël avec vos amis et votre famille. Même si nous savons que Noël n'est qu'une courte période saisonnière de l'année, beaucoup profitent encore d'un verre de véritable esprit de Noël toute l'année - nous le savons ! Avec ce rhum chaque saison ressemblera à Noël
L'A.H. RIISEFamily Reserve est un mélange exclusif composé des meilleurs distillats trouvés aux Antilles et en Amérique centrale - Tous vieillis dans les meilleurs vieux fûts de chêne. C'est la combinaison parfaite de la qualité suprême et des vieilles traditions résultant en une expérience de dégustation belle, douce et délicate, mais toujours avec une "morsure" puissante et caractéristique. La réserve familiale A.H. RIISE est faite en l'honneur des descendants d'Albert Heinrich Riise, qui à ce jour se réunissent encore tous les 5 ans pour célébrer leur héritage et la relation entre les générations présentes et futures. La réserve familiale A.H. RIISE a été servie et appréciée lors de cette réunion de famille, et j'espère qu'elle continuera ainsi pour les réunions de famille de nombreuses années à venir.
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