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Black Barrel est le mélangeur idéal pour les long drinks et les cocktails. Le goût épicé se marie parfaitement avec le rhum & cola et les cocktails qui nécessitent un bon rhum brun avec saveur et caractère. Black Barrel est créé en tant que co-laboratoire entre notre maître mélangeur et nos barmans. Comme son nom l'indique, il est vieilli en fûts de chêne calcinés. La surface carbonisée réduit les tanins et ouvre les pores du bois, donnant à l'alcool un goût plus profond et plus doux. Le résultat est une saveur profonde et aromatique qui donne à votre boisson ou cocktail une finesse supplémentaire. Un assemblage de qualité qui se déguste aussi pur ou on the rocks. Ancré dans l'océan et la vie marine La marine royale danoise d'A.H. Riise a toujours été étroitement liée aux océans du monde et à la vie maritime, et le délicieux mélange Black Barrel Navy Spiced ne fait pas exception. Contrairement aux autres mélanges AH Riise qui ont une teinte plus ambrée et éclatante, Black Barrel est plus la couleur de la mélasse. Cela vient du vieillissement du rhum dans des fûts de chêne fortement brûlés, le rhum gagne des fûts de chêne qui ont un intérieur fortement carbonisé. Un compagnon fidèle à terre, en mer et dans les airs.
Le goût original de la marine On raconte que le rhum d'Albert Heinrich Riise était fourni à la flotte navale lorsqu'elle accostait dans le port de Charlotte Amalie. Ce trésor de la marine est assemblé à la main par notre maître distillateur dans le respect des traditions navales, en utilisant plusieurs fûts pour créer ce mélange ultime. Les fûts sélectionnés pour cet assemblage sont issus d'un rhum à base de mélasse généré par fermentation lente. Il est ensuite distillé dans un rhum à 85% d'alcool. Ceci est réalisé en utilisant la méthode traditionnelle de distillation en pot-still, qui se traduit par une teneur élevée en esters et un arôme puissant. Nez: Nez riche de réglisse, de zeste d'orange, de noix de coco, de papaye, d'eucalyptus et de menthe. Un soupçon de réduction balsamique et de thé noir Goût: Un goût corsé, avec un bel équilibre d'agrumes, des notes vertes d'eucalyptus et de menthe et des notes profondes de réglisse et de réduction balsamique. Fin de bouche: Longue durée avec des notes de moka et de chocolat noir à l'orange Couleur: Acajou Méthodes originales La mise en bouteille de "Royal Danish Navy" vise à être fidèle aux ingrédients et aux méthodes d'origine utilisés dans Apothecary Hall dans les Antilles danoises. Selon les souvenirs historiques, lorsque la marine danoise a été amarrée à Charlotte Amalie, elle a reçu des provisions de rhum A.H. Riise. A.H. Riise Royal Danish Navy a été produit en l'honneur de cette époque importante.
La série A.H. Riise Royal Danish Navy est créée pour honorer la fière histoire et les traditions de longue date de la Royal Danish Navy. Au cœur de cette histoire repose la plus ancienne académie navale du monde, créée en 1701. Le mélange The A.H. Riise Naval Cadet 42% est l'équilibre parfait entre tradition et force. Les différents distillats rappellent l'eau salée, les cordes goudronnées et les fruits tropicaux. Si vous fermez les yeux, vous pouvez vous imaginer devant les énormes canons de bronze. Le doux nectar s'harmonise parfaitement avec l'alcool puissant. C'est une expérience vraiment magnifique. DAGUES POUR LES CADETS, SABRES POUR LES OFFICIERS Depuis 1848, un poignard uniforme M/1848 est devenu obligatoire et réglementé pour le Cadet Naval. Il est resté pratiquement inchangé depuis 1848. Le poignard des cadets est porté dans un fourreau noir suspendu à l'épaule droite. Lorsqu'un cadet de la marine est nommé officier de marine, le poignard des cadets est remplacé par un sabre.
A.H. Riise XO Port Cask est un mélange raffiné à base de distillats trouvés aux Antilles et en Amérique centrale. Ce qui donne à cet assemblage sa caractéristique particulière, c'est qu'il est combiné avec des distillats vieillis dans de beaux vieux fûts de chêne et des distillats vieillis dans des fûts de porto, ce qui lui permet de se reposer et de mûrir tout en prenant les tons et les saveurs distincts de l'ancien. port stocké. Cela crée la recette unique qui a fait du Port Cask un favori parmi les fans d'A.H. Riise. Avec une sensation veloutée et un goût profond et lissé, le A.H. Riise XO Port Cask est une expérience de dégustation mémorable et exquise pour votre plus grand plaisir.
Cette édition anniversaire a été produite pour la première fois en 2013 et a été spécialement créée pour célébrer les 175 ans d'Albert Heinrich Riise et l'ouverture de sa pharmacie sur l'île de Saint-Thomas aux Antilles. Notre maître mélangeur a vraiment produit un mélange vraiment magique à base de distillats vieillis dans de vieux fûts de chêne ainsi que de fûts de sherry PX et Oloroso, qui ont réussi à infuser le rhum avec des impressions d'un sherry sombre et doux. "A.H. Riise 175 Years Anniversary Rum" est l'un des mélanges les plus populaires pour A.H. Riise Spirits, et est reconnu pour l'équilibre parfait entre le goût riche et profond et l'expression douce et crémeuse. C'est vraiment un mélange digne d'un anniversaire aussi mémorable.
Notre maître assembleur a composé cet assemblage à partir de plusieurs distillats méticuleusement sélectionnés des Antilles et d'Amérique centrale en utilisant à la fois des fûts anciens et fins ainsi que des fûts légèrement plus jeunes avec un maximum de souplesse. A.H. Riise XO Reserve Superior Cask est composé uniquement des meilleurs fûts inclus dans la série A.H. Riise XO et est en effet supérieur. Les connaisseurs et les amateurs de gouttes douces, sucrées et de caractère seront ravis de ce joyau aromatique, car le goût plein et rond crée une merveilleuse expérience de dégustation pour toutes les occasions créées pour votre plaisir.
Une explosion de goût extravagante Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence est un chef-d'œuvre mature et sucré de notre collection ultra-premium. Inspiré par la nature luxuriante des Antilles, c'est une véritable explosion sensorielle. Utilisant de vieux fûts utilisés pour élever des vins de dessert doux et subtils, cet assemblage a un goût et une saveur sans précédent de fruits mûrs et d'épices chaudes. Un mélange exclusif en édition limitée réalisé par notre maître mélangeur avec les meilleures gouttes des Antilles et d'Amérique centrale. Chaque fût est soigneusement sélectionné afin de créer un mélange mûri de qualité supérieure qui capture l'essence de la nature luxuriante de Old St. Croix et des Antilles. Rien n'est laissé au hasard, ni la carafe à facettes, ni la chaude lueur dorée, ni le goût unique. Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence est en effet un régal sublime pour les connaisseurs.
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